A: Wɔ nnuan ne anonne adwuma mu no, ɛnyɛ sɛ wɔhwehwɛ sɛ wɔde ɔhyew sesa nneɛma na ama ɔhyew a wɔde kɔ baabi foforo no atu mpɔn nko, na mmom ɛsɛ sɛ wɔhwɛ ma nneɛma no yɛ nea ahobammɔ wom, ɛho tew, na ɛyɛ nea ɛyɛ den nso.
1. Ɔhyew a wɔhwɛ so pɛpɛɛpɛ bere a wɔreyɛ aduan no
Mpɛn pii no, akwan a wɔfa so yɛ aduan ne anonne no hwehwɛ sɛ wɔde ɔhyew, onwini, pasteurization, sterilization, ne ɔhyew a wɔde hyɛ mu.
Ɔhyew a wɔde sesa nneɛma betumi ahwɛ nneɛma a wɔde yɛ nneɛma no hyew so pɛpɛɛpɛ, te sɛ nufusu a wɔde yɛ pasteurization, nsu a wɔde hyɛ mu, ne sɛnea wɔde beer yɛ nwini.
Ɔhyew a wɔhwɛ so pɛpɛɛpɛ boa ma nneɛma no dɛ, aduannuru a ɛwɔ mu, ne nea ɛyɛ pɛ kɔ so tra hɔ.
2. Nneɛma a wɔyɛ no yiye a wɔbɛma atu mpɔn na wɔatew ahoɔden a wɔde di dwuma so
Ɔhyew a wɔde sesa nneɛma a ɛyɛ adwuma yiye-tumi san de ɔhyew a wɔsɛe no a ɛba bere a wɔreyɛ no bio na wɔasan de adi dwuma.
Ɔhyew a wɔsan nya no boa ma ɛtew nsu a ɛyɛ hyew ne nsu a ɛma onwini a wɔde di dwuma so bere a ɛma ahoɔden a wɔde di dwuma nyinaa tu mpɔn no.
Mfiri a wɔde fa ɔhyew a etu mpɔn betumi atew adwumayɛ ho ka so na ama nneɛma a wɔyɛ no ayɛ yiye.
3. Aduan ahobammɔ ne ahotew ho ahwehwɛde ahorow a wobedi ho dwuma
Ɛsɛ sɛ nnwinnade a ɛne nnuan a wɔde yɛ nneɛma di nkitaho tẽẽ no du ahotew ho gyinapɛn a emu yɛ den ho.
Nneɛma a wɔpaw, sɛnea wɔde nsɔano, ne sɛnea ɔhyew sesa nneɛma no tew ho no nya aduan ahobammɔ so nkɛntɛnso tẽẽ.
Nneɛma a wɔde dade a ɛnyɛ den ayɛ ne ahotew ho nhyehyɛe boa ma efĩ ne mmoawa nyin ano.
Q2: Dɛn ne ɔkwan a eye sen biaraɔhyew a wɔde sesa nneɛmaama nnuan ne anonne adwuma no?
A: Wɔ nsu mu nnuan ne anonne a wɔde di dwuma dodow no ara mu no, mpɛn pii no, sanitary plate heat exchangers ne nea wɔpɛ.
1. Ɔhyew a ɛkɔ soro a wɔde kɔ baabi foforo a etu mpɔn
Mprɛte so ɔhyew sesafo de mprɛte a wɔabɔ no akuturuku di dwuma de ma basabasayɛ ba, na ɛma ɔhyew a wɔde kɔ baabi foforo no yɛ adwuma yiye.
Wɔma ɔhyew a ɛyɛ adwuma yiye bere a enhia baabi a wɔde si hɔ pii bere a wɔde toto ɔhyew a wɔde sesa nneɛma a wɔde di dwuma wɔ amanne kwan so ho no.
Sɛnea wɔayɛ no ketewaa no ma ɛfata ma nnɛyi adwumayɛbea ahorow a wɔyɛ nnuan a baabiara sua.
2. Ɛnyɛ den sɛ wobesiesie na wɔasiesie
Ɛnyɛ den sɛ wobetumi apaapae mprɛte so ɔhyew a wɔde sesa nneɛma mu de ahwɛ mu na wɔasiesie.
Wɔfata ma CIP (Clean-in-Place) ahotew nhyehyɛe, ɛtew bere a wɔde yɛ adwuma so na ɛma adwumayɛ kɔ so tu mpɔn.
Ahotew a etu mpɔn boa ma wokura ahotew gyinapɛn ahorow mu na ɛtrɛw nnwinnade no nkwa nna mu.
3. Ahotew ho adwumayɛ a ɛkyɛn so
Wɔtaa de dade a ɛnyɛ den a ɛyɛ aduane-grade, te sɛ 304 ne 316L dade a ɛnyɛ den di dwuma.
Nneɛma a ɛwɔ mu a ɛyɛ torotoro no ma nneɛma a wɔde yɛ nneɛma no nkae a ɛboaboa ano no so tew na ɛtew asiane a ɛwɔ hɔ sɛ mmoawa bɛka ho no so tew.
Ahotew ho nhyehyɛe ma wɔhwɛ ma wɔyɛ nnuan ho adwuma a ahobammɔ wom na wotumi de ho to so.
4. Nsakrae a ɛba tumi mu nsakrae
Wobetumi ayɛ nsakrae wɔ beae a ɔhyew no kɔ no denam mprɛte a wɔde bɛka ho anaasɛ wobeyi afi mu no so.
Eyi ma nnwinnade no tumi dannan ne ho ma ɛne nsakrae a ɛbɛba daakye wɔ nneɛma a wɔyɛ mu no hyia.
Ɛma wotumi yɛ nsakrae kɛse ma nneɛma ahorow a wɔhwehwɛ.
Q3: Ɔkwan bɛn so naɔhyew a wɔde sesa nneɛmafata ma nnuan ne anonne ahorow?
Ɔhyew a wɔde sesa nneɛma a wɔpaw no gyina nneɛma a wɔyɛ no mu den, nneɛma a ɛyɛ den a ɛwɔ mu, ahotew a wɔhwehwɛ, ne tebea horow a wɔde yɛ adwuma so.
Q4: Nneɛma atitiriw bɛn na ɛsɛ sɛ wosusuw ho bere a wɔrepaw ɔhyew a wɔde sesa nneɛma ama aduan ne anonne adwuma no?
1. Aduan mu ahotew ho gyinapɛn ahorow
Ɛsɛ sɛ ɔhyew a wɔde sesa nneɛma no de nneɛma a ɛne aduan ho ahwehwɛde ahorow hyia di dwuma.
316L stainless steel na wɔtaa paw ma aduan-contact surfaces esiane sɛ ɛyɛ papa a ɛko tia nsɛe nti.
Ɛsɛ sɛ emu nhyehyɛe no ma mmeae a awu no yɛ ketewaa bi na amma nneɛma no anboaboa ano na mmoawa annyin.
2. Nneɛma a wɔyɛ no su ahorow
Ɛsɛ sɛ wosusuw nneɛma a edidi so yi ho:
Nneɛma a wɔyɛ no mu nsu a ɛyɛ den:
Nsuo a ɛnyɛ den-, te sɛ nufusu ne nsuo, fata ma mprɛte so ɔhyew sesa.
Nneɛma a ɛyɛ den-viscosity, te sɛ chocolate, ɛwo, ne sauce a wɔahyɛ no den, taa hwehwɛ sɛ wɔayam ɔhyew a wɔde sesa nneɛma wɔ soro anaasɛ ɔhyew a wɔde sesa nsu a ɛwɔ nsukorabea.
Nneɛma nketenkete a ɛyɛ den a ɛwɔ mu:
Nneɛma a nnuaba asinasin anaa nneɛma nketenkete a ɛyɛ den wom no hia akwan a ɛtrɛw a ɛsen fa mu na amma antumi asiw ano.
Ɛsɛ sɛ ɔhyew exchanger nhyehyɛe no hwɛ hu sɛ nneɛma no kɔ yiye.
3. Ɔhyew a wɔhwehwɛ
Pasteurization hwehwɛ sɛ wɔhwɛ ɔhyew so pɛpɛɛpɛ na wɔde bere pɔtee a wɔde kura mu.
Ɔhyew a ɛkorɔn-a ɛyɛ sterilization hwehwɛ sɛ ɔhyew sesa nneɛma a ɛwɔ ɔhyew a ɛkorɔn-a ɛko tia ne nneɛma a ɛfata a wɔde kata so.
Ɔhyew a wɔhwɛ so yiye no mma nneɛma no mu aduannuru ne ne dɛ nsɛe.
4. Ahotew ho ahwehwɛde ahorow
Ɛsɛ sɛ ɔhyew sesafo boa CIP (Clean-in-Place) ahotew nhyehyɛe ahorow no yiye.
CIP brɛ nsaano ahotew ahwehwɛde ase na ɛma nneɛma a wɔyɛ no tu mpɔn.
Ahotew adwuma a etu mpɔn no ka nnwinnade a wotumi de ho to so ne aduan ahobammɔ so nkɛntɛnso tẽẽ.
5. Ahoɔden a wɔde di dwuma yiye
Ɔhyew a wɔde sesa nneɛma a etu mpɔn betumi asan anya ɔhyew ahoɔden na wɔasan de adi dwuma bio.
Wɔboa ma nsu a ɛyɛ hyew, nsu a ɛma onwini, ne anyinam ahoɔden a wɔde di dwuma no so tew.
Ahoɔden a wɔde di dwuma yiye a ɛkɔ anim no ma nnwumakuw a wɔyɛ nnuan ho ka a wɔbɔ wɔ adwumayɛ ho no so tew.
Q5: Ntotoho a ɛfa ɔhyew a ɛtaa sesa nneɛma ahorow ho wɔ Aduan ne anonne adwumayɛ mu
Q6: Ɔhyew Sesafo a Ɛyɛ Paara a Wɔpaw ma Aduan ne Nsã Nnwuma no ho nsɛm tiawa
1. General nsu nnuan ne anonne nneɛma
Ɔkwan a wɔkamfo kyerɛ sɛ wɔbɛpaw:Sanitary plate ɔhyew a wɔde sesa.
Mfaso a ɛwɔ so:Ɛyɛ adwuma yiye, ɛnyɛ den sɛ wobɛhohoro, adwini a ɛho tew, na ɛyɛ adwuma a wotumi de ho to so.
2. Nneɛma a nneɛma nketenkete anaa nneɛma a ɛyɛ den-viscosity wom
Ɔkwan a wɔkamfo kyerɛ sɛ wɔbɛpaw:Tubular ɔhyew exchanger anaasɛ scraped soro ɔhyew exchanger.
Mfaso a ɛwɔ so:Ɛtew ɔhaw ahorow a ɛfa akwanside ho so na ɛma tumi a wɔde di dwuma no tu mpɔn.
3. Ɔhyew a ɛkorɔn-a ɛyɛ sterilization ne dwumadie a ɛyɛ den
Ɔkwan a wɔkamfo kyerɛ sɛ wɔbɛpaw:Ɔhyew sesa ano aduru a wɔayɛ no sɛnea wɔpɛ a egyina ɔhyew, nhyɛso, nneɛma a wɔyɛ no su, ne nea wɔhwehwɛ so.
Sɛ wopɛ sɛ wohu pii fa heat exchanger units ho anaasɛ w’ani gye ho sɛ wobɛtɔ a, yɛsrɛ wo fa email kɔma 9988xiaoshuai@gmail.com, yɛbɛbua wo wɔ bere mu bere a yɛahu nkra no akyi!
Adwumayɛfo kuw
Yɛn adwumakuw no wɔ adetɔn akyi dwumadie kuw a ɛkorɔn-a ɛyɛ papa a mfiridwuma adwumayɛfoɔ yɛ wɔn titire, na wɔde nsɛm a ɛyɛ ne berɛ mu ma berɛ a wɔanya ɔsom ho nsɛm ho amanneɛbɔ afiri wɔn a wɔde di dwuma no hɔ.
7x24 nnɔnhwerew a wɔde ma
Yɛn adwumakuw no de mfiridwuma ho mmoa a wontua hwee ma wɔ nneɛma a yɛtɔn no ho na ɛyɛ mfiridwuma ho ntetee ho nhyehyɛe ma adwumayɛfo a ɛfa ho.
